
JAKARTA - Demi mempererat hubungan dengan pelanggan, PT Dewa Tunggal Abadi (DTA) hadir di pameran SIAL Interfood 2024 pada 13-16 November 2024, di Jakarta International Expo Kemayoran Jakarta Pusat, tepatnya di Booth C3A – 311. Ini jadi ajang temu sapa Dewa Tunggal Abadi dengan pelanggan yang bertujuan memberikan inspirasi tentang pengolahan beras menjadi hidangan kuliner yang lezat.
SIAL Interfood adalah ajang pameran kuliner skala internasional yang diadakan setiap tahun. PT Dewa Tunggal Abadi (DTA) dengan produkproduk beras andalannya kembali berpartisipasi pada pameran kuliner tersebut.
DTA selalu mengikuti ajang bergengsi ini. Di SIAL Interfood tahun ini, DTA memperagakan demo masak dengan mengandalkan beras-beras pilihan produk DTA sendiri, seperti beras merek Idola, Kokoku, Cantik Manis, dan Premium Gold. Koki top dan berpengalaman akan berbagi tips cara membuat masakan berbahan beras DTA agar lebih nikmat.
DTA Sajikan Beras Kreasi Hidangan Lezat di SIAL Interfood
Salah satu yang paling seru adalah “Cooking Demo” yang diperagakan oleh dua chef profesional, yakni Chef Jesselyn Lawreen (Winner of Masterchef Indonesia,Session 8), pada 13 dan 14 November 2024, pukul 13.00 di booth C3A-311. Di tempat yang sama, giliran Chef Eddrian Thjia yang jadi pemeraga “Cooking Demo” tersebut, pada 15-16 November 2024, pukul 13.00.
Dalam acara Cooking Demo”, pengunjung SIAL Interfood menyaksikan sesi demo masak “Kreasi Hidangan Lezat” booth C3A-311. Di sana kita menyaksikan atraksi Chef Jesselyn Lawreen yang lihai mengolah produk beras DTA, seperti Kokoku,Thai Farmer, dan Premium Gold. Nasi Liwet Beras Merah dengan kaldu ayam, dan minyak minyak kunyit basmati jadi sajian demo masak istimewa. Begitu pula Crab Jasmine Rice, dan Sushi bisa menjadi inspirasi masak ketika pengunjung datang ke acara demo masak ini
Pada Jumat 15-16 November 2024, Chef Eddrian Thjia menyajikan kuliner lezat dengan berbahan dasar beras produk DTA Kokoku yang beragam. Pada sesi ini, pengunjung SIAL Interfood mendapatkan ilmu dan teknik memasak Nasi Hitam Bakar Cumi Kemangi dan Mango Sticky Rice, Pada hari berikutnya, demo masak Jomeokbap dan Lemper Ayam Khas Bangka.
“Sudah 3 kali kami mengikuti pameran di SIAL Interfood, Tentu, kami ingin produk-produk DTA dikenal masyarakat luas. Selain itu pada acara ini, kami bisa menjalin kerjasama dengan vendor-vendor baru, kata Hidayat Lie selaku Direktur Utama PT Dewa Tunggal Abadi (DTA).
Hidayat Lie berharap dengan mengikuti SIAL Interfood, DTA banyak mendapatkan pengetahuan dan pertumbuhan pasar baru, baik untuk sekarang maupun akan datang. Menurutnya, event ini pun bisa jadi ajang membangun komunikasi dengan pelanggan dan mitra usaha.