Jakarta - Dewan Kopi Indonesia (DEKOPI) bersama BUMN Holding Pangan ID FOOD bersinergi menyelenggarakan peringatan Hari Kopi Nasional (HKN) di Jakarta. Kegiatan HKN ini serentak dilaksanakan juga di beberapa kota seluruh Indonesia.

Sejak 2018, setiap tanggal 11 Maret telah diperingati sebagai hari kopi nasional. Ketua Umum DEKOPI Rusman Heryawan bersyukur peringatan hari kopi dari tahun ke tahun semakin semarak dan luas. 

“HKN 11 Maret 2023 tahun ini, 
mengangkat tema Keberagaman Kopi Nusantara Perkuat Ekonomi Masyarakat dan Pererat Harmoni Bangsa. Tema ini dimaksudkan untuk mengajak semua pihak bekerjasama lebih erat dan harmonis dalam berbagai kegiatan baik di pusat dan daerah. Terutama para jajaran eksekutif, legislatif dan dunia usaha, terlebih lagi setelah peringatan hari kopi nasional hari ini," terang Rusman, Sabtu (11/3/2023). 

Menurutnya, potensi kopi hulu hilir perlu dikenal lebih luas, terutama pada generasi millenial yang lebih banyak bergerak di hilir. 

Adalah sebuah fakta bahwa Indonesia merupakan negara penghasil kopi dengan cita rasa dan variasi terbaik dan terkaya, akan tetapi fakta dan potensi ini belum diolah dengan maksimal sehingga kopi belum bisa menyumbang devisa yang lebih besar dan memberi penghidupan lebih baik bagi petani pekebun kopi. 

Ia menambahkan bahwa potensi kopi perlu lebih dikenali lebih dalam dan lebih luas. Pembangunan kopi berkelanjutan (sustainable coffee) perlu lebih fokus membangun hulu dan kelembagaannya menuju produktifitas minimal lebih dari 1,5 ton/ha. 

Menurut Rusman, secara simultan juga perlu lebih fokus membangun hilir dengan edukasi konsumen dalam negeri dan memperluas export roasted been dan kopi olahan. 

Sementara itu, Direktur Utama Holding Pangan ID FOOD Frans Marganda Tambunan mengatakan ID FOOD bersama sinergi BUMN terkait lainnya yang terlibat dalam PMO Makmur, ikut mempromosikan kopi Indonesia bahkan hingga ke tingkat internasional. 

“Kami telah melakukan pembinaan kepada petani, termasuk petani kopi melalui ekosistem program Makmur, kami sinergi BUMN membantu dari hulu hilir rantai pangan, untuk komoditas kopi di tahun ketiga program Makmur kami menargetkan 5.000 hektar lahan kopi untuk pembinaan petani kopi, mari kita bersama -sama dan bersinergi memajukan industri kopi indonesia,” jelas Frans pada kegiatan HKN 2023. 

Dewan Pembina DEKOPI sekaligus Komisaris Utama PT RNI (Persero)/ID FOOD Bayu Krisnamurthi menegaskan komitmennya untuk terus bersinergi mendorong keanekaragaman kopi Indonesia. 

“Keberagaman kopi harus kita promosikan dan lindungi, oleh karenanya mari bersinergi untuk mempromosikan sekaligus melindungi kopi Indonesia," pungkas Bayu. 

DEKOPI kini telah hadir di 11 daerah provinsi dan akan terus bertambah. 

Kepada segenap pihak terutama para penikmat, pencinta, pendukung dan petani pekebun kopi di seluruh Indonesia, diajak untuk merapatkan barisan di Dewan Kopi Indonesia bernaung dalam Rumah Besar Perkopian Nusantara yang beranggotakan para organisasi, assosiasi dan komunitas perkopian nasional, menyatukan perbedaan menikmati keberagaman Kopi Indonesia.