Tinjau Dapur Umum, Mensos Apresiasi Tagana

Surabaya - Mensos Tri Rismaharini memberikan apresiasi khusus kepada Taruna Siaga Bencana atau Tagana yang bekerja keras di dapur umum selama masa PPKM Darurat. Hal ini disampaikan Mensos Risma saat memantau dapur umum di Surabaya. 

"Saya sangat berterima kasih kepada Tagana. Mereka telah bekerja keras di dapur umum untuk mencukupi kebutuhan makan khususnya bagi yang menjalani isolasi mandiri, "ujar Risma.

Mensos Risma juga menyatakan bahwa para Tagana tidak hanya bertugas di dapur umum, menyebarkan makanan namun mereka juga mengedukasi masyarakat untuk taat protokol kesehatan. Selama ini Tagana menurut Mensos Risma menjadi ujung tombak yang efektif membantu pemerintah dalam sosialisasi PPKM Darurat dan penerapan protokol kesehatan.

"Tagana ini tidak hanya bekerja di dapur umum dan membagikan makanan saja. Lebih dari itu, mereka juga mengedukasi masyarakat terkait PPKM Darurat dan juga penerapan protokol kesehatan," lanjut Mantan Walikota Surabaya tersebut.

Saat ini dapur umum yang dibuat oleh Kemensos berada di beberapa daerah seperti di Jakarta, Surakarta, Surabaya, dan Bandung. Mensos Risma menyampaikan bahwa dapur umum ini tidak hanya memasok makanan untuk mereka yang menjalani isolasi mandiri, namun juga para pekerja sosial lainnya seperti petugas pemulasaraan jenasah atau petugas di area pemakaman. 

"Saat ini permintaan di dapur umum terus meningkat. Karena yang dicukupi tidak hanya bagi mereka yang menjalani isolasi mandiri namun juga pekerja sosial lainnya seperti petugas pemulasaraan jenasah. Dan alhmadulilah bisa kita cukupi," lanjut Risma.

Sementara itu berdasarkan pantaun MNC Trijaya Surabaya, makanan yang tersaji dari dapur umum sangat layak. Selain nasi putih yang pulen dari beras pilihan juga ada telur rebus dan daging serta sayuran. Menurut Mensos menu yang tersaji memang berkwalitas dan bergizi agar bisa membantu pemulihan mereka  yang sakit dan juga menambahka imun.

"Saya sudah minta kepada pengelola dapur umum agar masakannya bervariasi, enak dan bergizi. Telur dan daging serta sayuran harus ada," lanjut Risma.

Saat ini dapur umum untuk Surabaya memasok kebutuhan pangan untuk wilayah Surabaya, Gresik dan Sidoarjo. (Her)